Sa ponosom objavljujemo prvo gostovanje Prirodnjačkog muzeja u Kulturnom centru Srbije u Parizu sa izložbom „Kavijar“ autorke Dubravke Vučić, koju svečano otvoramo u četvrtak 9. februara u 19 časova. Pariska publika će imati priliku da bolje upozna luksuzni delikates iz ugla zaštite očuvanja ugroženih vrsta jesetri od čije ikre se on proizvodi.

U drugoj polovini dvadesetog veka Srbija je bila veoma poznata u svetu, a posebno u Americi po proizvodnji kladovskog kavijara. Na izložbi će publika moći da sazna zbog čega je srpski kavijar bio jedan od najcenjenijih na svetu, kao i da pogleda taksidermijske preparate ugroženih vrsta jesetri, zašto se danas ova vrsta ribe smatra živim fosilom, koji je njen misteriozni put od Crnog mora do reka radi mrešćenja, kao i da otkrije više o njenoj taksonomiji, biologiji i zaštiti.