Посетиоци изложбе ће до 25. фебруара моћи да погледају изложбу и упознају се са кавијаром као важним делом културног и историјског наслеђа Србије, али и да упознају угроженост врста из породице јесетри и мере које се предузимају да се оне спасу од потпуног исчезавања. На изложби су представљени таксидермијски препарати јесетри из ихтиолошке збирке Природњачког музеја, затим фотографије и илустрације које приказују начине у традиционалној српској производњи кладовског кавијара, савременој производњи кавијара у свету, као и мултимедијални приказ јесетри у свом природном станишту.

Добро дошли на нашу гостујућу изложбу у Културном центру Србије у Паризу!